Conceito
[/festivalmv_title][festivalmv_text]Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.[/festivalmv_text][festivalmv_title]Ano de Colheita[/festivalmv_title][festivalmv_text]A Primavera teve temperaturas mais baixas e maior humidade do que em anos anteriores – condições climatéricas ideais para as doenças fúngicas nas videiras, implicando um cuidado acrescido nas vinhas para evitar os ataques de míldio. As temperaturas mais frescas nesta altura do ano proporcionaram um período de crescimento vegetativo mais longo e, apesar do calor que se fez sentir a partir de Julho, o início da vindima aconteceu cerca de 10 dias mais tarde do que o habitual. O tempo quente continuou ao longo da colheita, a qualidade da fruta foi excelente e, apesar do calor, os níveis de açúcar permaneceram normais, com a acidez um pouco mais baixa do que o normal.[/festivalmv_text][festivalmv_title]
Geologia do Solo
[/festivalmv_title][festivalmv_text]Natureza granítica/xistosa, estrutura franco-argilosa.[/festivalmv_text]
Idade Média das Vinhas
[/festivalmv_title][festivalmv_text]16 anos[/festivalmv_text][festivalmv_title]
Castas
[/festivalmv_title][festivalmv_text]Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira[/festivalmv_text][festivalmv_title]
Cor
[/festivalmv_title][festivalmv_text]Aspecto límpido, cor ruby.[/festivalmv_text][festivalmv_title]
Aroma
[/festivalmv_title][festivalmv_text]Aroma de frutos vermelhos e bagas silvestres, bem envolvidos em notas subtis de especiarias.[/festivalmv_text][festivalmv_title]
Paladar
[/festivalmv_title][festivalmv_text]Fresco, intenso e com estrutura sólida, boa textura.[/festivalmv_text]